何か足りない

何かが足りない。
そう思う。

料理に使うスパイスみたいに
ああ、これだね、って感じがしない。

あ、これは日常生活の話。

今夜はポテトシチュー？？なるものを作っている
いきなり、タマネギを焦がしたから、どんな味になるんでしょうか？

ポテトをシチューにしたら、ただのポテトスープなんじゃないか、と私も思いました。

ジャガイモを剥きながら、弱火にかけていたのに、タマネギを焦がしました。
ワイルドな味がするかも・・・・？
そこにジャガイモを入れて、さらに今夜は牛蒡！（ごぼう）も入れました。

レンティル豆も入れるはずだったのだけれど、忘れちゃいました.。　　

最後は牛乳を入れ、出来上がり。
でも何んかたんない

あ、粗挽きの胡椒だ。

それほどワイルドにはならず、何ていうかカウボーイのシチュー、おおざっぱな味になってしました。

つまりワイルドなのか。