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何か足りない

何かが足りない。
そう思う。

料理に使うスパイスみたいに
ああ、これだね、って感じがしない。

あ、これは日常生活の話。

今夜はポテトシチュー??なるものを作っている
いきなり、タマネギを焦がしたから、どんな味になるんでしょうか?

1



ポテトをシチューにしたら、ただのポテトスープなんじゃないか、と私も思いました。

ジャガイモを剥きながら、弱火にかけていたのに、タマネギを焦がしました。
ワイルドな味がするかも・・・・?
そこにジャガイモを入れて、さらに今夜は牛蒡!(ごぼう)も入れました。

レンティル豆も入れるはずだったのだけれど、忘れちゃいました.。  

最後は牛乳を入れ、出来上がり。
でも何んかたんない

あ、粗挽きの胡椒だ。

それほどワイルドにはならず、何ていうかカウボーイのシチュー、おおざっぱな味になってしました。

3

つまりワイルドなのか。

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maruta

Author:maruta
ごきげんよう
東京田舎生活、時々都会。
かつて味わった美味し〜いワインの味を忘れそうで怖い
引きこもり人のつつがない生活の記録。

グロウエフェクトの写真に皆様騙されてくださいませ。

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