焼きなす

焼きなすを作った。



私は焼きなす作るのがへたっぴぃ。

いつも、おしりに火が入っていない。

今日はさらに、揉まずに火に入れてしまった。

しっかり芯が残ってしまった。

でも美味しかったよ。

焼きなすの翡翠の色に合わせて、お皿は織部にしてみました。

綺麗だね。

しかしどこからか、お叱りを受けそうな写真。

なんで焼きなす真ん中にないの？？って。

ちょっと食べちゃった訳ではなく、色々と制約の多い中で撮ってるもので・・・

・・・

焼きなす、上手に作れるように毎晩鍛錬してみるとか。

焼きなす嫌いになりそうだからやめておきます。

あっという間に食べちゃったけど、焼きなす、美味しい。