食して怒りが込み上げた

人参は火を通すと甘くなる。

その甘みが嫌いで、これまでせっせとピーラーでスライスしていたのに


よく見るとしっかりブレてましたね。ごめんなさい

ただ単純にオイル＆ビネガーでシンプルにもりもりといただきたかっただけ。

・・・

高校生の時、夏バテでご飯が食べられない非常食として

冷凍グリーンピースをボイルし、何の味付けもなく

ターッパーにいっぱい詰めて学校へ持参して

それをスプーンで”わしわし”食べるのが好きだった。

夏バテでも何故か茹グリーンピースはたくさん食べられた。

私の隣ではグリーンピース嫌いの友人が目に涙を浮かべていたけれど・・・

この人参も嫌いな人が見ると涙が出るのかもしれない。

それはさておき、今日はなんだかそういういう”わしわし”の気分だった。

人参２本サイコロ状に切る途中、誤って指を切ってしまったが

今日、私は少し健康な人（？）、絆創膏を貼りまた切り続けた。
（弱っているとここで放棄してしまう事が多々）

チンして、オイル＆ビネガーで調味。

スプーンですくって一口、「あっま〜い！！！」

甘すぎる。

怒りさえ覚える甘さ。

このドッレッシングとの相性も良くなかったのかもしれない。

何も付けない方がまだましだったかもしれない。

これがお菓子ならうなずける。

私は甘食が苦手で、特に生クリームのお菓子は気分が悪くなって食べられない。

だけどこれは野菜だ。

こんなに甘くなっていいのか！！！

正直言って、気分が悪くなりそうだった。

せっかく少し健康になって台所に立ったのに、大いなる失敗。

人参には何の罪もない。

私が失敗しただけ。

だけど人参嫌いになりそう・・・

うるる。