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友人とランチ

朝9時、泥沼の中から這い出るようにしてシャワーを浴びる。

まだ眠い。

しかし、11時には友人が来る。

昨夜一品作っておいたのはいいとして、それだけでは食事は成立たない。

気がつくと10時。

まずお米を炊く。

それから白菜でサラダの準備。

白菜を千切りにして塩揉み。

ツナ缶の油を切って、細かく刻んだタマネギとをマヨネーズで和える。

そこまでやったところで、ピンポーン!

どひゃ〜。

でも彼女は主婦。

心置きなく手伝ってもらう。

白菜のサラダを混ぜませしてもらっている間に

私は春菊を茹で、お吸い物のベースを作る。

昨日体調不良のため買い物ができず、冷蔵庫のありものでランチを作った

〜ほとんどすべて野菜〜

メインは、キャベツとジャコの一口かき揚げ。

つまり今日のランチメニューは

白菜のサラダ、大根と高野豆腐の炊いたん、春菊のお吸い物とろろがけ。

そしてキャベツとジャコのかき揚げ。

友人が生春巻きを買ってきてくれたおかげで

見た目はゴージャス。

デザートまで買ってきてくれたのだけれど、お腹に入る余地なし。

。。。

そこからは、蕎麦茶を飲みながらおしゃべり、おしゃべり。おしゃべり。

昨日はパニックに2度襲撃されて、約束をキャンセルしようかという思いがよぎったけれど

キャンセルしなくてよかった。

とっても楽しくて充実した時間でした。

また会おうね。







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テーマ : 今日のつぶやき
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maruta

Author:maruta
ごきげんよう
東京田舎生活、時々都会。
かつて味わった美味し〜いワインの味を忘れそうで怖い
引きこもり人のつつがない生活の記録。

グロウエフェクトの写真に皆様騙されてくださいませ。

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