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小松菜のふりかけ

ほうれん草を買ったつもりでいたら、小松菜だった。

私はおばかです。

小松菜はあんまり好きでない。

それで、ふりかけにしました。

ふりかけにはシャキシャキした葉野菜が合うようで。

ふりかけ

ジャコがなかったので、シラスをチンして乾燥させて使いました。

それと頂いたカリカリ梅が沢山あったのでそれも刻んで入れてみました。

ごまもたっぷり入れます。

私の大好きな保存食です。

それを、今日は玄米ご飯に乗っけて食しました。

玄米ご飯にふりかけ

美味〜い。

私玄米ご飯って大好きです。

外側の噛み応えと、中のもっちり感がたまらない。

そこに野菜感の残っているふりかけを乗っけて食べると

もう何も要りません。

カリカリ梅が意外と少なかったので

少し梅だれもかけて食してみました。

うん、グッドです。

私一人の食生活ってこんなもので足りてしまいます。

まあ、人が来る時は腕を振るいますけどね。
(時々ひどい失敗もしますが)

。。。

あと残った課題はキャベツです。

何故か、キャベツが大量にあります。

回鍋肉は、一人では食べれないので相方が来たときにでも。

あとは、コールスローですね。

コールスローのドレッシングも作らなければ・・・

それから塩揉みして水気を切ってさっと炒めて温野菜風にして食べるとか、ね。

いろいろレシピはあるんでしょうけれど、

それを知らない私が悔しい。


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テーマ : 今日のつぶやき
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maruta

Author:maruta
ごきげんよう
東京田舎生活、時々都会。
かつて味わった美味し〜いワインの味を忘れそうで怖い
引きこもり人のつつがない生活の記録。

グロウエフェクトの写真に皆様騙されてくださいませ。

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