デイケア

今日は、デイケアというものの見学に行って参りました。
今回は一回目の見学。

これ、昨日の夕食。ボンゴレ。となりは材料のアサリとパセリ

う〜〜〜〜〜〜〜ん。私もこれに参加するのかなぁという漠然とした不安。
慣れればそれなりなのかなぁ？

後、この病院は高齢者が多かったです。
それも私の不安材料かもしれません。

高齢者が嫌だというのではなく、テンポに今ひとつ乗り損なうんですよね。
それとも、デイケアにきている方々も、
異物の私に緊張されたんでしょうか？

もう一度金曜日あたりに見学体験してみます。

土曜日は別の病院のデイケアの見学です。
私ほんとにデイケア行けるのか、不安です。

さて、今夜のおかずはきんぴらです .

だからナンナンダ！！と言われそうですが
久々にささがきのキンピラを作りました。

これは簡単んにできるけど
がゴロゴロきんぴらは時間がかかるんです。

煮物よう見たいにごぼうと人参を切って
煮干しをじっくりゆっくり炒めたオイルで炒めににします
ひたひたまで水を入れて炊くんです。
こっちも美味しいけど、なかなか手間がかかるからねぇ。

また作ります。